特 傳 冰 漾 養成的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列活動行事曆和玩法的資訊懶人包

酒娘心：從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好吃又簡單。

為了解決特 傳 冰 漾 養成的問題，作者龔詠涵 這樣論述：

這是市面上第一本深入淺出談酒釀的書。 酒釀，性溫味甘，不燥不熱，四季食補皆宜，富含活性益菌和酵素，還有18種胺基酸、礦物質與維生素E、B群，是補氣、養血、改善體質的好幫手。常做為懷孕期、坐月子、哺乳期的營養補給，可促進青春期成長發育，改善生理期不適，調理更年期生理機能，幫助消化及腸道順暢，並具有養顏美容功效，適合全家大小長期食用居家養生。 這個幸福滋味，從眷村散發出來，帶著濃濃的、思念故鄉的情懷，也勾起很多人記憶中家人團圓的味道。 近年來，發酵食品在身體保健上已獲得科學驗證，並受到全球中西醫界高度肯定。酒釀，在不同的地區，有著不同的名稱，包括「甜酒釀」、「酒娘」、「甜糟」、「甜酒」、「江

米酒」、「醪糟」……等。華文地區，甚至日本、韓國，在特定季節和節氣，有許多人習慣會去吃甜酒釀，卻對這老祖宗傳下來的養生寶似熟悉又陌生，也找不到一本專門談酒釀的出版品。 有鑑於此，本書作者以其醫檢專業及傳承、製作酒釀的經驗，整理多年心得及記錄，以說故事方式，全方位徹底深入介紹甜酒釀，從解析酒釀的起源、益處等基本概念開始，引領讀者認識麴、米、水三元素，逐一解開酒釀的神奇魔法。同時，本書也以溫暖、蘊藏豐沛情感的敘事風格，記敘作者傳承家中幸福甜酒釀的心路歷程，並回溯她心目中有如馬蓋仙般擁有萬能巧手的父親，為了一解鄉愁，嘗試憑記憶摸索複製家鄉味酒釀所遭遇的故事。 書中亦介紹酒釀在冬夏冷熱的創意吃法及

運用變化，教大家如何辨識、品嘗優質甜酒釀，學習製作適合自己口味的專屬酒釀，不要因為曾吃過帶苦味、餿水味的酒釀產品，而錯過這個真正道地、美味、香甜、老少咸宜的幸福滋味。 【一起跟著眷村酒釀達人，重新認識真正的好酒釀】 酒釀為什麼有那麼多不同的功效，什麼樣原理，讓平凡的甜酒釀變得不平凡？ 酒釀為什麼要用圓糯米來做，用其他的米，難道真的做不好嗎？ 酒釀為什麼有些吃起來帶苦又有餿水味，是哪個步驟環節沒注意到？ 酒釀為什麼習慣在冬天吃，夏天吃酒釀，有什麼樣創意吃法？ 老祖宗傳下來的養生寶，我們不僅要會吃，懂得吃，更要進一步了解、學會善用它的好！ 【內容特色】 ※這是第一本深入淺出介紹「酒釀」的生活養

生書。 ※暢銷書《吃錯了，當然會生病》作者陳俊旭醫師曾在部落格推薦自立甜酒釀所生產的5年酒釀醋及有機酒釀。 ※名建築師姚仁喜的太太姚任祥耗時七年完成之鉅作《傳家》，書中所介紹有關酒釀部分就是龔家傳承已逾20年的自立甜酒釀。 ※本書作者具專業醫檢背景，有20年的香氛保養品教學經驗，曾在大塊文化出版《不丹的幸福配方》一書，與其生技工作團隊協助各地農會將當季生產過剩的農產品，結合精油與現代科技理念，研發出許多令人驚奇的新產品，長期在多所社區大學與工作坊授課。 【口碑推薦】（依姓氏筆畫序） 文博均　前萬能科大生物技術系系主任　　 王蓉蓉　偉忠姐姐 向學文　天然食材保養講師 肯贊．多傑Dr. Kinz

ang Dorji　不丹前總理 邱復生　台開集團董事長 姚任祥　《傳家》作者 洪啟嵩　國際禪學大師　　 張杏如　信誼基金會執行長 張瑀庭　知名美食家 許秀綺　HUG網路超市 郭主義　型男主廚 陳俊旭　美國自然醫學博士 陳昭義　台灣糖業公司董事長 蔡嘉泰  REAL SALT鑽石鹽亞太區總裁 鍾志鵬　中天名人床頭書節目製作 因為甜酒釀，結識作者詠涵。 這些年，看著詠涵推廣傳統養生美食甜酒釀的用心認真與無私分享，著實感動！ 於今，更大方的將串連三代親情的甜酒釀家業，其製作經驗和飲食甜酒釀的心得、好處集結成書與讀者共享，不僅令人欣喜，更感受到詠涵的真誠。 在此衷心推薦，這本值得閱讀收藏的好書，也是

每一位希望健康、青春、容顏不老的人的必備參考書。 ── 向學文  天然食材保養講師 詠涵過去在食物、醫藥與化妝品上，以及現在對於酒釀的廣泛專業知識，都讓我為之驚豔。 ── 肯贊．多傑Dr. Kinzang Dorji   不丹前總理 看了詠涵釀的醋與品醋後令人驚艷不已。與其說她是個科學家，不如說她是一個天才。 ── 邱復生  台開集團董事長 詠涵的新書，將兩岸三代的親情與鄉愁化入酒釀，從傳承到創新，將老祖宗的智慧，化為守護現代人健康的美食。 ── 洪啟嵩   國際禪學大師 吃過詠涵的酒釀，真的很好吃，吃了暖暖的。有這麼好的功效，應該早點告訴大家。 女兒從小體寒，青春期又到天寒地凍的地方

讀書，如果當時知道酒釀的好，真該早點給她吃。 信誼出版的《傳家》春夏秋冬套書中，作者姚任祥女士也特別採訪了詠涵道地的眷村酒釀，收錄其中。 恭喜詠涵的書《酒娘心：從眷村幸福酒釀開始》出版，知道這麼好的酒釀竟然已有傳人了，更令人欣喜，真所謂家學淵源了！ ── 張杏如  信誼基金會執行長 接種酒麴的米飯，進而糖化發酵，散發出自然甜味以及淡淡酒香，幻化成美妙的酒釀滋味。 感謝詠涵老師帶領我們進入千變萬化的酒釀天地，《酒娘心：從眷村幸福酒釀開始》推薦給大家。 ── 許秀綺   HUG網路超市 詠涵釀的道地眷村酒釀，不論是用新鮮酒釀來做甜點或是用老酒釀來調味烹飪，都是最佳的選擇。 ── 郭主義  型男

主廚 詠涵的家傳「酒釀是有機米釀的，品質好不在話下，但是這一瓶甜酒醋真是令我驚豔，我從來沒有喝過這種東西，怎麼會這麼好喝？這幾乎是我喝過最好喝的醋，要不是因為它滿珍貴的，我真想大口大口喝個過癮，我發現台灣有不少好東西，只是等待你去發掘。」 ── 陳俊旭  美國自然醫學博士（轉載自2007年7月12日的「陳博士的聊天室」） 這是一本溫暖的幸福之書。祝福有緣的讀者 都能從中獲致健康、幸福的寶藏！ ── 陳昭義 台灣糖業公司董事長

繪聲繪影一時代：陳子福的手繪電影海報

為了解決特 傳 冰 漾 養成的問題，作者黃翰荻,林欣誼,陳雅雯 這樣論述：

　　★國寶級電影海報繪師、第43屆金馬獎終身成就特別獎陳子福生涯與創作專書。 　　★收錄近250幅手繪海報原稿圖版，完整呈現圖像構成、片名字型、宣傳文案與演職員陣容等。 　　★「金蝶獎出版設計大獎」金獎得主黃子欽操刀裝幀設計，特16開，全彩印刷。   　　他一生手繪近5000幅電影海報，描摩了無數歌台舞榭、悲歡離合、刀光劍影， 　　他畫出了半世紀的台灣電影史，也召喚了無數教人念念不忘的光影記憶。   　　【台灣第一電影海報繪師的傳奇】 　　從第一部自製台語片《薛平貴與王寶釧》到明星登台演出的《舊情綿綿》；從在地風光的《蚵女》到名揚國際的《俠女》；從賣座風行的《王哥柳哥》到異軍突起的《男人真

命苦》，無數讀者與影迷耳熟能詳的台灣電影的海報，原來都出自同一人手筆，即曾獲二○○六年第四十三屆金馬獎終身成就特別獎、有台灣電影海報宗師之譽的陳子福。   　　陳子福一九二六年出生於台北西門町，曾為台籍日本兵，少年時受總督府徵召自願加入海軍，遭遇沉船事件而倖免於難。戰後，投身電影海報繪製工作。陳子福倚仗天賦、自學，以及嚴謹敬業的職人精神，在台語片興盛時期，操刀了絕大多數的海報，最高紀錄一個月畫就了四十多幅作品。直至一九九四年的《金色豪門》後封筆。近五十年創作生涯中，陳子福共完成近五千幅作品，品質與數量俱獨步一時。   　　【引領風騷的座標位置與圖像風格】 　　陳子福質量驚人的電影海報，涵括戲曲

、歌舞表演、社會寫實、倫理、文藝、喜劇、間諜情報、神怪、俠義、歌唱、功夫武打與武俠等主題類型，更橫跨粵語、廈語、台語、國語與外語等。在台灣戰後早期大部分電影底片耗損散佚，相關史料亦殘缺不全的境況下，陳子福現存可見的一千多幅手繪海報原稿，可謂是再現台灣戰後電影風貌，勾勒社會文化脈絡的重要憑藉，以及珍貴資產。   　　黑白片時代，陳子福以彩筆，重現了斑斕絢麗的世界；緣於特殊的產製流程，當時陳子福在電影尚未開拍時，即常靠著卡司與故事大綱構思海報場景情節，進而成為之後實際拍攝時的參考……。種種的時代性特色，不唯揭示了陳子福獨樹一幟的歷史地位，更是台灣電影發展的縮影。   　　而他筆下寫實肖似的角色形像

、多元並陳的視覺元素、創新個性的字型字體，以及張力十足的整體構圖等，在呈顯當時美學風尚的同時，更可見引領一代風騷的功力。   　　【再現生涯歷程與台灣戰後電影風華】 　　本書專訪高齡九十五的陳子福，鏤述他一生曲折跌宕的經歷；追溯他主要承襲自日本文化的養成背景；致力於海報繪製志業的職人精神，並搭配珍貴圖像照片，記錄下第一手史料。邀請著名導演林福地對談，兩人同場回憶昔日合作點滴，重溫當年電影產業景況。   　　書中並分析陳子福突顯當紅明星與戲劇化場景的構圖策略，對拼貼與色彩的運用，片名與文案字體的創造，進而以文圖並陳對照方式，逐一剖析因應不同電影類型所創作的多元風格。   　　還附錄數篇專文：概述

陳子福海報典藏與整飭修護現況；以西門町電影街簡史映襯出陳子福海報的時空場景；以及台灣電影大事發展史與陳子福個人史的對照年表等。本書在勾勒繪師職人面貌之外，更展現出台灣戰後電影的璀璨時代風華。   名家推薦   　　吳天章（當代視覺藝術家） 　　林福地（電影、電視導演） 　　陳柏棕（《護國丸：被遺忘的二戰台籍海軍史》作者） 　　陳柔縉（作家、文史研究者） 　　藍祖蔚（影評人、國家電影及視聽文化中心董事長） 　　蘇致亨（台灣電影史研究者） 　　──推薦（按姓氏筆畫排列）   重磅好評   　　他的作品比起同時期的日本電影海報更屬一種寫實風格畫技的忘情演出。毋庸置疑，他的眾多海報中所捉得的不少明星當

年的形貌，以及平人的容顏、服飾、生活方式種種，都有列入「大眾文化史」的價值，且其地位當不遜於近年大量出土的珍貴照片。──黃翰荻（畫家、藝術評論者）   　　數位時代來臨後，電影海報和看板的需求快速衰退，麵攤依舊在，幾無海報紅，本書的出版，除了對陳子福先生的傳奇人生及技藝巧思多所剖析，也透過兩百餘幅舊昔海報，讓大家再次看見那個彩筆還能傳送電波，海報還有重量的古早時光，尤其是藏在角落間的非電影元素。──藍祖蔚（影評人、國家電影及視聽文化中心董事長）   　　在持續琢磨技法、陶鑄意念的同時、陳子福卻能始終保有勃興的原始生命力。這種經歷正符合近代台灣西化的普遍性過程，這也是台味拼貼美學的來源。……那已

不復返的質樸手工味，承載了一九五○年代以降台灣人的集體記憶，永遠銘刻在台灣人的心中，映顯出當年特有的色溫，那種溫潤的美感。──吳天章（當代視覺藝術家）   　　陳子福不只畫滿了一整個台語片時代，陳子福的電影海報，就是我們所能見的台語片時代。……陳子福加以水墨暈染的武俠電影手繪海報，其技法對後代藝術創作者不無影響，實是研究台灣戰後藝術史不可遺忘的大師。──蘇致亨（台灣電影史研究者）

臺灣原住民族現代詩研究(1970─2013)

為了解決特 傳 冰 漾 養成的問題，作者陳雪惠 這樣論述：

摘要本論文以跨領域的文化研究、「易位」理論和文本分析法，探討「台灣原住民族現代詩(1970-2013)」的相關面向和議題。本論文共七章，第一章緒論，論及研究動機、文獻回顧、研究範圍與研究方法、研究困境和預期成果；第二章主要論述原住民族從台灣的主人地位，到喪失地位、成為被殖民的命運，直到戰後，國民政府來台至20世紀五、六0年代，原住民族作家「學舌」的創作情形。原住民族從沒有文字，到有了「番仔字」、日語、漢語等書寫的選擇，等於是使用「殖民者」的文字，抒發作者的內心世界。這種種的矛盾現象，所受的影響及衍生的問題，則於第三章至第六章，詳細的剖析和討論。第三章討論七0年代原住民族現代詩的創作，以平埔族

作家──羊子喬為焦點；其第一本漢語詩集《月浴》，將原住民族現代詩集的出版，由學界公認的八0年代往前挪移至七0年代，意義非凡；而其「隱身」的書寫，對應當時原住民族在社會、政治的氛圍上，所受的壓制、漠視和無奈，有了合理的印證。第四章，是所謂的原住民族「文學的創世紀」，和原住民權利促進會的抗爭運動相呼應；現代詩的創作者，也以「還我土地」、「正名運動」和「反雛妓運動」為議題，創作現代詩作品，甚至主題識意、書寫策略和美學特色，都在「反霸權」、「反殖民」的訴求下，有「質勝於文」之議。但作家們的努力，使得台灣詩壇吹起了一陣原住民風，受到相當程度的矚目；不僅文學表現，原住民族在主流社會中的不平等的遭遇和困境，

也都受到關注。卑微的聲音，終於被聽見了。第五章，主要論及原住民族九0年代現代詩的書寫情形，在抗爭運動稍歇之後，再加上解嚴，各種議題紛紛出籠，豐富了現代詩的內涵；同時，書寫時使用的文字，更加多元，不再只是漢字的挪用狀況而已，族語和漢語並列，並雜揉日語、英語、台語，大膽的使用混語、「岔舌」的書寫，作家們的苦心和用意，值得去探討。而且不論是質與量，都有長足的進步，使得原住民族現代詩，向主流文壇又靠近了一步，不再是邊緣的聲音，成功的向霸權社會挑戰。在九0年代的文學界，原住民族的現代詩是一個引人注意的亮點第六章，以21世紀起，迄2013年為斷限，這期間，原住民族作家,出版詩集、辦文學獎活動、成立部落格和

筆會，對抗世紀末文學焦慮的魔咒，原住民現代詩作家，不論是老、中、青各世代，都為重建原住民族的自主、和重構部落的文化、歷史、宗教、祭儀和典制，竭盡心力，以豁達、樂觀、詼諧的筆調，掙脫「被殖民」的枷鎖；以創作療癒原住民族受創的心靈，也以「逆寫」宣誓反撲的決心和重生的希望，這一片繁茂的詩天地，形塑出具有「原」汁「原」味的山海世界，堪與台灣文學並駕齊驅。第七章結論，對本論文再次做檢視，並提出：一、重視瀕危的族群，復振其語言、文化；二、原住民族的去殖民之路；三、擺脫無聲的陰影，以逆寫重生；四、詩美學的強力展現等問題，論述原住民族現代詩的書寫歷程中，所呈現出的反抗和形塑的努力，期盼原住民族藉由文學書寫，為

族人發聲的療傷過程，能從自卑、苦痛中，重塑自信心，由黑暗的泥淖中再生，點亮部落的燈火，原住民族不再是步入黃昏的族群，而是參與歷史洪流的勇者。雖然重生的路程艱辛、漫長，但却值得深入探索和觀察，盼望有志者投入原住民族文學研究和創作的領域，重塑原住民族現代詩的新座標。關鍵字：台灣原住民族、原住民族詩人、現代詩、跨文化研究